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NEU! Lieferservice

Wir liefern kostenfrei nach Aue, Bad Schlema, Schneeberg und Lauter.

Bestell-Hotline Tel. 03771 21 52 19

Lieferservice täglich von 11 - 21 Uhr! (Bestellschluss 20:00 Uhr)

Ihre Bestellungen sind in der Zeit von 11:00 - 20:00 Uhr auch abholbar.

Bei Selbstabholung erhalten Sie 10% Rabatt!

 

Mindestbestellwert 15,00 €

Wählen Sie aus unseren Gerichten:

Solange vorrätig!

VORSPEISEN  
Tagessuppe 4,50 €
Kleiner Salat "Kurhotel" mit hausgemachtem KräuterdressingK 4,90 €
Salatteller mit Hähnchenbruststreifen
mit Gurke, Tomate, Paprika, CroutonsA;D;M und KräuterdressingA;G;K
8,70 €

 

VEGETARISCH  

SpaghettiA;D ai bombolini e aglio

mit Kirschtomaten, MozzarellaG, Peperoncini und Knoblauch, geschwenkt in PestoH

9,80 €

 

KALTE KÜCHE  

Erzgebirgischer Ölheringssalat C;G;K;2

mit pikanter SpreewaldgewürzgurkeK und Apfel dazu BauernbrotA;B;D;G;K von unserer Hausbäckerei

8,60 €

Hausgemachte Gurken-EisbeinsülzeJ;K

mit RemouladeA;G;K;2;9 und deftigen BratkartoffelnG

9,80 €

Platte "Kurhotel" für 2 Personen

(mit Schinken2;3;4;8, Salami D;1;2;3, SchnittkäseG;1 und RinderzungeD;G;J;K;2;3;4) dazu ButterG und BrotB;D;G;H

14,90 € (9,50 € für 1 Person)

 

HUTZENBURGER FÜR ZU HAUSE  
Dor original Hutzenburger®
saftige, gerupfte SauJ;K in Glückauf-Bier-MarinadeK gegart, mit
hausgemachtem SchieböckerG und KräutersenfsoßeK überbacken, gefüllt mit Gewürzgurke2;9 und Röstzwiebel im RoggenhandbrotD von unserer Hausbäckerei
12,00 €

Vegetarischer Hutzenburger®

RoggenhandbrotD von unserer Hausbäckerei gefüllt mit
hausgemachten SchieböckerG, Sauerkraut, Gewürzgurke2;9,
Röstzwiebel und JoghurtdressingA;G

8,60 €

 

HAUPTGERICHTE  

In Gewürzbutter gebratenes ZanderfiletC;D;G ,

mit Rotkohl J;K;10 und Kartoffeln

15,30 €

SchweinemedaillonsD;J

auf Waldpilzen mit KräuterkartoffelgratinG

14,60 €
Hähnchenbruststreifen leicht geschärft
mit Kirschtomaten und Pesto-Gnocchi D;G;M;H
13,90 €

Gulasch vom GebirgshirschD;J mit RotkohlJ;K;10

dazu hausgemachte Kräuter-SemmelknödelA;D;G

14,90 €

Gepökelte RinderzungeD;G;J;K;2;3;4 an sautierten ErbsenG
mit Dampfkartoffeln und zerlassener ButterG

12,90 €

Glasierter RehbratenD;J in Rotwein-KirschsauceD;J
auf WalnussspätzleA;D;H

15,60 €

Erzgebirgischer SauerbratenD;J
an ApfelrotkohlJ;K;10 und KartoffelklößenI;3

13,90 €

Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Tomate und KäseG überbacken, an fruchtigem PaprikarahmG und Basmatireis

9,90 €

RostbrätlK mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln G

9,90 €

SchweineschnitzelA;D;G mit Bratkartoffeln
und kleinem SalatA;G;K

9,90 €
Schweinerückensteak mit Ragout finD;G;J;K;2;3;4 und KäseG überbacken, dazu Bratkartoffeln G und SalatgarniturA;G;K 10,80 €

 

SNACKS  
Portion Pommes 3,00 €
Portion Ketschup / MayonnaiseA;K 0,25 €

Getränkeauswahl

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE    

Mineralwasser Gourmet

spritzig/medium/still

0,75 l 3,00 €
Apfelsaftschorle 1,0 l 3,50 €
Tonic12 1,0 l 4,90 €
Ginger Ale1;3 1,0 l 3,50 €
Coca Cola1;13 1,0 l 3,50 €
Coco Cola light1;11;13 1,0 l 3,50 €
Fanta1;3
1,0 l 3,50 €
Sprite 1,0 l 3,50 €
Verschiedene Säfte von Sachsenobst 1,0 l 3,50 €

 

BIER und WEIN    
Benediktiner WeissbierD dunkel 0,5 l 3,00 €
Benediktiner WeissbierD alkoholfrei 0,5 l 3,00 €
BitburgerD 0,0% alkoholfrei 0,33 l 2,50 €
Radeberger PilsD 0,33 l 2,50 €
     
Rotwein / WeißweinI trocken/halbtrocken 0,75 l 15,00 €

ALLERGENE - Allergieauslösende Zutaten -

A Eier; B Erdnüsse; C Fisch; D Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel); E Krebstiere; F Lupinen; G Milch und Milchprodukte (Laktose); H Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien); I Schwefeldioxid und Sulfite; J Sellerie; K Senf; L Sesamsamen; M Soja; N Weichtiere

 

INHALTSSTOFFE

1 mit Farbstoff; 2 mit Konservierungsstoffen; 3 mit Antioxidationsmitteln; 4 mit Geschmacksverstärker; 5 geschwefelt; 6 geschwärzt; 7 gewachst; 8 mit Phosphat
9 mit Süßungsmitteln; 10 mit Nitritpökelsalz; 11 enthält eine Phenylalaninquelle; 12 chininhaltig; 13 koffeinhaltig

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