Herzlich Willkommen im Restaurant 2000Acht
Erzgebirgische Küche modern interpretiert!
Mit Blick auf den wunderschönen Kurpark genießen Sie regionale Küche und hervorragenden Service. Verschiedene Saisonkarten und außergewöhnliche kulinarische Veranstaltung machen jeden Besuch zu einem neuen Erlebnis. Einige unserer verwendeten Zutaten stammen dabei je nach Saison sogar aus eigenem Anbau aus unserer Kurpark-Gärtnerei!
Öffnungszeiten Restaurant 2000Acht:
Sonntag - Donnerstag 11 - 21 Uhr (Küchenschluss 20 Uhr)
Freitag und Samstag 11 - 22 Uhr (Küchenschluss 21 Uhr)
Ab dem 22.11.21 ist vorübergehend nur bis 20 Uhr geöffnet. Küchenschluss ist 19 Uhr.
In der Zeit zwischen 14 - 17 Uhr servieren wir Ihnen Vorspeisen sowie Kaffee und Kuchen.
Tischreservierungen werden unter
Tel. 03771 21 52 19 erbeten.
Wir machen Mittag!
Immer Montag bis Freitag von 11 bis 14 Uhr verwöhnen wir Sie mit leckeren Gerichten zur Mittagszeit.
Jedes Gericht 7 €, außer Mittwoch 5 € / Wochenkarte Montag bis Freitag zum Sonderpreis von 25 € erhältlich.
Hinweise zu Ihrem Restaurantbesuch:
» Nehmen Sie bitte Rücksicht und halten Sie Abstand zu anderen Gästen.
» Nehmen Sie bitte nicht einfach Platz, sondern warten Sie bis Sie von einem Servicemitarbeiter platziert werden.
» Tragen Sie bitte einen medizinischen Mund-Nasenschutz auf dem Weg zu Ihrem Platz.
» Es erfolgt eine Kontaktdatenerfassung.
Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt!
Weihnachtliche Genusszeit im Restaurant 2000Acht
ab 26. November 2021
| Weihnachtskarte | |
|---|---|
Wildkraftbrühe J mit Markklößchen A,D,G und Wurzelgemüse J | 4,50 € |
Geräucherte Barbarieentenbrust 1 | 6,90 € |
Geschmorte Gänsekeule J,K | 16,90 € |
Rosa gebratene Hirschmedaillons | 17,10 € |
| Glasierter Rehbraten D,15 mit Rahmwirsing G an Kartoffel-Kürbiskern-Rösti D,J | 16,50 € |
Unsere Speisekarte - köstlich und abwechslungsreich.
| VORSPEISEN | |
|---|---|
| Fruchtiges Tomatensüppchen mit Creme fraicheG und Basilikum | 4,50 € |
| Erzgebirgische SchwammesuppG,K,J süß-sauer mit frischen Kräutern | 5,20 € |
| Kleiner Salat mit hausgemachtem KräuterdressingK | 4,90 € |
| Gebackener HirtenkäseG in Schwarzwälder Schinken0,1 Hülle, an Honig-Senf-DressingK dazu BaguetteD und SalatsträußchenK | 5,20 € |
| Gratinierter ZiegenkäseG auf Blattsalat mit Birnen-Walnuss-DressingH,K dazu BaguetteD | 6,90 € |
| Ragout finD,G,K,J,0 mit KäseG gratiniert (aus Kalbfleisch und gepöckelter Rinderzunge in Rahm ) dazu ToastD,G,M, WorchestersauceD,J,K,M und Zitrone | 6,20 € |
| VEGETARISCH | |
|---|---|
| Penne all`arrabbiataD geschwenkt in Olivenöl mit Knoblauch, Peperoni12, Kirschtomaten und ParmesanG | 9,50 € |
| KäsespätzleA,D,G mit RöstzwiebelhaubeD dazu kleiner Salat mit KräuterdressingK | 9,50 € |
| Hausgemachte SemmelknödelA,D,G mit WaldpilzragoutD,G, Zwiebellauch und SalatsträußchenK | 9,90 € |
| GEFISCHT & AUFGETISCHT | |
|---|---|
| Gebackene Forellenfilets C,D auf Rokohl0,1,15 dazu Kartoffeln und zerlassene PetersilienbutterG | 14,40 € |
| Gebratenes Zanderfilet C,D an RahmspinatG und Dampfkartoffeln | 15,30 € |
Geschnetzeltes vom WildlachsC in ChampignonrahmD,G mit Schwarzwälder Schinken0,1 | 15,30 € |
| HUTZENBURGER | |
|---|---|
| Dor original Hutzenburger® Saftige, gerupfte SauJ,K, in Bier-MarinadeD,K gegart, mit hausgemachten SchieböckerD,G und KräutersenfsauceF,G,K überbacken, gefüllt mit GewürzgurkeK,1,8 und RöstzwiebelnD im RoggenhandbrotD von unserer Hausbäckerei | 12,00 € |
| Vegetarischer Hutzenburger® RoggenhandbrotD von unserer Hausbäckerei gefüllt mit hausgemachten SchieböckerD,G, SauerkrautJ,K,3, GewürzgurkeK,1,8, RöstzwiebelD und KräutersenfdressingF,G,K | 8,60 € |
| Unsere Klassiker | |
|---|---|
| Gulasch vom GebirgshirschD,J,K,15 mit gebratenen ChampignonköpfenG dazu hausgemachte SemmelknödelA,D,G | 14,90 € |
| Gepökelte RinderzungeJ,K,0 an sautierter SchwarzwurzelG mit Dampfkartoffeln und zerlassener ButterG | 12,90 € |
| Erzgebirgischer SauerbratenD,J,K,14,15 an Apfelrotkohl0,1,15 und KartoffelklößenM,1,2,4 | 13,90 € |
| KALTE KÜCHE | |
|---|---|
| Hausgemachte Gurken-Eisbeinsülze J,K,0,1,8 mit Remoulade G,F,K,M,1,8 und deftigen Bratkartoffeln | 10,90 € |
| Brotzeit für zwei Personen (kleine Auswahl von SchinkenJ,K,0,1,2 SalamiJ,K,0,1,2 KnackerJ,K,0,1,2, RinderzungeJ,K,0 WeichG,H,J,M -/ SchnittkäseG dazu BauernbrotD, ButterG und GewürzgurkeK,1,8 | 14,90 € (9,50 € für 1 Person) |
| Hausgemachter SchieböckerD,G mit marinierten Zwiebeln und Gewürzgurke K,1,8 dazu BauernbrotD und ButterG | 8,20 € |
| FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE | |
|---|---|
| Kleines SchweineschnitzelA,D dazu Pommes frites und KetchupJ,14 | 6,50 € |
| KartoffelkloßM,1,2,4 mit Rotkohl0,1,15 und BratensauceG,J,K | 3,90 € |
| NudelnG mit GrillwürstchenJ,K,M,0,1,2 mit Tomatensauce und KäseraspelG | 4,50 € |
| Hausgemachte QuarkkeulchenA,D,G mit Apfelmus1 und SahneG | 3,90 € |
| Portion Pommes frites mit KetchupJ,14 | 3,00 € |
| SÜSSES ZUR KAFFEEZEIT ODER FÜR DANACH | |
|---|---|
Schokoladensoufflé A,D,G,H,M mit Sauerkirschragout, SahneG und WaffelgebäckD,G,M | 6,20 € |
| Kaffee Becher CappuccinoeisA,D,G,1,10,12 und Nougat-Krokanteis A,D,G,H,M,12 KaffeedessertsauceG,10,13 , SahnehaubeG , WaffelgebäckD,G,M | 4,90 € |
| Der Klassiker Warmer ApfelstrudelA,D,H,I,F mit cremigem VanilleeisG , SahneG und WaffelgebäckD,G,M | 6,20 € |
| Eis und Heiß Zwei Kugeln VanilleeisG mit heißen Himbeeren und SahneG | 5,40 € |
| Hausgemachtes Lebkuchen-ParfaitA,D,G,H mit Sauerkirschragout, SahneG und WaffelgebäckD,G,M | 5,80 € |
| Kugel Eis SchokoD,G,H,M / VanilleG / Erdbeer G/ CappuccinoA,D,G,1,10,12/ Nougat-KrokantA,D,G,H,M,12 | 1,40 € |
| Warmer Blechkuchen mit SahnehäubchenG Stück QuarkkuchenA,D,H,M,14 Stück PflaumenkuchenA,D,H,M,14 Stück ApfelkuchenA,D,H,M,14 | 3,40 € / Stück |
Auch zum Mitnehmen!
Sie möchten lieber ganz gemütlich zu Hause Ihr Essen genießen? Kein Problem, gerne können Sie sich Ihre Speisen bei uns abholen.
Bei Abholung erhalten Sie zudem 10 % Rabatt!
Getränkeauswahl
| ALKOHOLFREIE GETRÄNKE | ||
|---|---|---|
Bad Brambacher Mineralwasser spritzig/medium/naturell | 0,25 l | 2,30 € |
Mineralwasser Gourmet spritzig/medium/naturell | 0,75 l | 4,80 € |
| Tonic Water11,13,14 | 0,25 l | 2,80 € |
| Ginger Ale12,13,14 | 0,25 l | 2,80 € |
Sachsenobst Fruchtsäfte Apfelsaft, Orangensaft, Multivitaminsaft, Ananassaft, Sauerkirschsaft, Grapefruitsaft, Bananennektar2, Johannisbeernektar, Maracujanektar, Tomatensaft2 | 0,20 l 0,40 l | 2,60 € 4,40 € |
| Coca Cola10,12,13,14, Coca Cola light8,9,10,12,13,14, Fanta2,12,13,14, Sprite13,14, Spezi2,10,12,13,14, Saftschorle | 0,30 l 0,50 l | 2,80 € 4,20 € |
| BIERE VOM FASS | ||
|---|---|---|
| Wernesgrüner Pils D | 0,30 l 0,50 l | 3,10 € 4,40 € |
| Radler D,13,14 | 0,30 l 0,50 l | 3,10 € 4,40 € |
| Köstritzer Schwarzbier D | 0,30 l 0,50 l | 3,10 € 4,40 € |
Köstritzer Kellerbier D ... aus dem Lagerkeller ungefiltert behält es seinen typischen naturbelassenen Charakter | 0,30 l 0,50 l | 3,30 € 4,60 € |
| Benediktiner Weissbier naturtrüb D ... ausgewogen fruchtiges Hefeweissbier, vollmundig im Geschmack, naturbelassene und gleichmäßige Hefetrübung, bernsteinfarbenes Aussehen | 0,50 l | 4,60 € |
| FLASCHENBIERE | ||
|---|---|---|
Benediktiner Weissbier dunkel D ... kastanienfarbene, fruchtig-malzige Weissbierspezialität mit angenehmer Hefetrübung und sanften Röstmalznoten | 0,50 l | 4,10 € |
| Benediktiner Weissbier alkoholfrei D ... erfrischend isotonischer Durstlöscher | 0,50 l | 4,10 € |
| Bitburger 0,0 % alkoholfrei D | 0,33 l | 3,10 € |
| Radeberger Pils D | 0,33 l | 3,10 € |
| APERITIF | ||
|---|---|---|
| Martini bianco | 0,05 l | 4,10 € |
| Martini dry | 0,05 l | 4,10 € |
| SEKT | ||
|---|---|---|
| Haussekt15 - Prickelnde Auszeit Sekthaus Drabow Halbtrocken / Extra trocken | 0,10 l 0,75 l | 3,50 € 16,80 € |
| Piccolo Haussekt15 - Prickelnde Auszeit Sekthaus Drabow Halbtrocken / Extra trocken | 0,20 l | 6,60 € |
| Rotkäppchen alkoholfrei 1,4,15 Die prickelnde Alternative | 0,20 l | 6,60 € |
| WEISSWEIN | ||
|---|---|---|
| Gutedel Q.b.A15 Baden, Winzergenossenschaft Schliengen, Markgräfler Lindenhof Trockener, feinfruchtiger und eleganter Gutedel mit angenehmer Fruchtsäure | 0,20 l 0,50 l 0,75 l | 6,10 € 11,90 € 17,50 € |
| Riesling Q.b.A15 Mosel, Weingut Hubertus Reiß, Briedeler Herzchen Trockener, feinfruchtiger, harmonischer Moselriesling | 0,20 l 0,50 l 0,75 l | 6,50 € 12,50 € 18,70 € |
| Müller - Thurgau Q.b.A15 Bereich Meißen, Sächsische Winzergenossenschaft Trocken, feine Frucht, bekömmlich, mild in der Säure. Klassiker zu leichten Speisen und als Solist | 0,20 l 0,50 l 0,75 l | 9,90 € 19,60 € 29,30 € |
| Chardonnay VdP d'Oc15 Domaine de la Baume, Languedoc, Frankreich Sehr gehaltvoll, säurearm, zu kräftigen Steaks und gebratenen Fisch | 0,20 l 0,50 l 0,75 l | 6,80 € 13,10 € 19,50 € |
| Riesling Q.b.A15 Mosel, Weingut Hubertus Reiß, Briedeler Herzchen Halbtrockener Riesling aus der Steillage. Harmonisches Süß- Säure Spiel, feinfruchtig | 0,20 l 0,50 l 0,75 l | 6,50 € 12,50 € 18,70 € |
| Kerner Spätlese15 Rheinhessen, Weingut Theo Mayer, Gau-Algesheim Liebliche, vollreife Spätlese mit feinen Aromen und delikater Süße | 0,20 l 0,50 l 0,75 l | 6,10 € 11,90 € 17,50 € |
| ROSEWEIN | ||
|---|---|---|
| Spätburgunder Weißherbst Q.b.A15 Baden, Winzergenossenschaft Burkheim am Kaiserstuhl Halbtrockener, vollmundiger Weißherbst | 0,20 l 0,50 l 0,75 l | 6,50 € 12,50 € 18,70 € |
| ROTWEIN | ||
|---|---|---|
| Dornfelder Q.b.A15 Rheinhessen, Weingut Theo Mayer, Gau-Algesheim Trockener, blumiger, harmonischer, angenehm fruchtiger & süffiger Rotwein | 0,20 l 0,50 l 0,75 l | 6,10 € 11,90 € 17,50 € |
| Chianti DOCG15 Casa Vinicola Dolce, St. Barthelmeh Trockener, samtiger, sonnenverwöhnter, harmonischer Rotwein | 0,20 l 0,50 l 0,75 l | 6,50 € 12,50 € 18,70 € |
| Cabernet Sauvignon VdP d'Oc15 Domaine de la Baume, Languedoc, Frankreich Trockener Cabernet aus dem sonnigen Süden Frankreichs, deutliche Gerbstoffe, dennoch weich und angenehm. Noten nach schwarzer Johannisbeere | 0,20 l 0,50 l 0,75 l | 6,80 € 13,10 € 19,50 € |
| Excelsus Rioja15 Bodega Vina Herminia, Spanien Komplexer, verführerischer Rotwein, 9 Monate im neuen Holzfass gelagert. Trockener Rotwein - voller Kraft und delikater Frucht | 0,75 l | 29,30 € |
| Katzenbeißer Schwarzriesling Q.b.A15 Württemberg, Lauffener Weingärtner eG Halbtrockener, reifer, ausgewogener Rotwein mit fein blumigen Bukett | 0,20 l 0,50 l 0,75 l | 6,50 € 12,50 € 18,70 € |
| Dornfelder Q.b.A15 Pfalz, Weingut Werner Anselmann, Edesheim Lieblich fruchtiger Dornfelder mit tiefdunkler Farbe Mit Aromen von Kirsche, Brombeere und schwarzer Johannisbeere | 0,20 l 0,50 l 0,75 l | 6,50 € 12,50 € 18,70 € |
| Kaffeespezialitäten | |
|---|---|
| Tasse Café Crema10 | 2,40 € |
| Pott Café Crema10 | 3,50 € |
| Espresso10 | 2,50 € |
| Doppelter Espresso10 | 3,60 € |
| CappuccinoG,10 | 3,50 € |
| MilchkaffeeG,10 | 3,90 € |
| Latte MacchiatoG,10 | 3,90 € |
| TrinkschokoladeG,13 mit SahneG | 2,90 € |
| TEESPEZIALITÄTEN im großen Teebecher | |
|---|---|
| Darjeeling First Flush10 - schwarzer Tee | 3,40 € |
| Ceylon10 - schwarzer Tee | 3,40 € |
| Sonnengruß10,13 - grüner Tee mit Mango-Zitronen-Aroma | 3,40 € |
| Ginseng Ingwer10,13 - grüner Tee | 3,40 € |
| Pfefferminze | 3,40 € |
| Alpenkräuter | 3,40 € |
| Have a nice Day - Wellnesstee - Rooibos | 3,40 € |
| Waldbeere 13 | 3,40 € |
Hochprozentiges
| GEEISTE KLARE | ||
|---|---|---|
Nordhäuser Doppelkorn D | 2 cl | 1,80 € |
Malteser Aquavit | 2 cl | 2,60 € |
| KRÄUTER | ||
|---|---|---|
| Radeberger Bitter | 2 cl | 2,70 € |
| Ramazotti mit Eis und Zitrone | 2 cl | 2,60 € |
| GEBRANNTE | ||
|---|---|---|
Hennessy Cognac VS | 2 cl | 3,50 € |
Wilthener Weinbrand | 2 cl | 2,20 € |
| Grappa | 2 cl | 3,10 € |
| LAUTERGOLD SPEZIALITÄTEN | ||
|---|---|---|
Lauterer Vugelbeertroppn Wildfruchtsaft-Kräuterlikör 35 % vol. | 2 cl | 2,20 € |
Lauterer Tropfen - Magenbitter ungesüßt 38 % vol. | 2 cl | 2,20 € |
Lauterer Stülpner Trunk - Kräuterbitter 40 % vol. | 2 cl | 2,20 € |
Williams Birne 42 % vol. | 2 cl | 2,90 € |
| Obstbrand 37,5 % vol. | 2 cl | 2,80 € |
| Waldhimbeergeist 40 % vol. | 2 cl | 2,80 € |
| IM FASS GEREIFT | ||
|---|---|---|
| Jameson Irish Whiskey 12 | 2 cl | 3,80 € |
Glenfiddich Scotch Whiskey 12 - 12 years - | 2 cl | 5,10 € |
| CREMIGES | ||
|---|---|---|
| Baileys G,12,13,14 Original Irish Cream | 2 cl | 2,60 € |
| COCKTAILS | |
|---|---|
CUBA LIBRE Havana Club Anejo 3 Anos Rum / Coca Cola10,12,13,14 / Limette | 7,50 € |
FLORIDA Aperol12 / Tonic Water 11,13,14 / Grapefruit | 7,50 € |
SCREDRIVER Wodka / Orangensaft | 7,50 € |
MALIBU KIRSCH Malibu (Kokoslikör) / Sauerkirschnektar | 7,50 € |
GIN CUCUMBER Gin / Ginger Ale12,13,14 / Zitronensaft / Gurke | 7,50 € |
LONGDRINKS | |
APEROL SPRITZ Aperol12 / Sekt15 / Orange | 6,50 € |
GIN TONIC Gin / Tonic Water11,13,14 / Zitrone | 6,50 € |
CAMPARI ORANGE Campari12 / Orangensaft / Orange | 6,50 € |
BACARDI COLA Bacardi / Coca Cola 10,12,13,14 / Zitrone | 6,50 € |
ALKOHOLFREIE COCKTAILS | |
HIMBEER TWIST Ginger Ale12,13,14 / Sauerkirschnektar / Zitronensaft / gefrorene Himbeeren | 6,50 € |
SACHSEN CAIPI Apfelsaft / Limette / Rohrzucker / Crushed Ice | 6,50 € |
WHIRLPOOL Orangensaft / Ananassaft / Zitronensaft / Blue Curacao Sirup12,13 / Soda | 6,50 € |
Unsere Weine & Sekte enthalten Sulfite (15). Unsere Biere enthalten Gluten (D).
ALLERGENE - Allergieauslösende Zutaten -
A Eier; B Erdnüsse; C Fisch; D Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel); E Krebstiere; F Lupinen; G Milch und Milchprodukte (Laktose); H Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss); I Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder10 mg/l; J Sellerie; K Senf; L Sesamsamen; M Soja; N Weichtiere
INHALTSSTOFFE
0 mit Nitritpökelsalz; 1 mit Konservierungsstoffen; 2 mit Antioxidationsmitteln; 3 mit Geschmacksverstärker; 4 geschwefelt; 5 geschwärzt; 6 gewachst; 7 mit Phosphat; 8 mit Süßungsmitteln; 9 enthält eine Phenylalaninquelle;
10 koffeinhaltig; 11 chininhaltig; 12 mit Farbstoff; 13 mit Aromastoffen; 14 mit Säuerungsmitteln; 15 enthält Sulfite
Beilagenänderung 1,- € / Viele Gerichte in unserer Speisekarte sind auch als Seniorenportion erhältlich.
Spezielle Wünsche oder Fragen zur Speisekarte oder zu den Lebensmittelzusatzstoffen äußern Sie bitte bei unserem Servicepersonal.