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Herzlich Willkommen im Restaurant 2000Acht

Erzgebirgische Küche modern interpretiert.

Mit Blick auf den wunderschönen Kurpark genießen Sie regionale Küche und hervorragenden Service. Verschiedene Saisonkarten und außergewöhnliche kulinarische Veranstaltung machen jeden Besuch zu einem neuen Erlebnis. Einige unserer verwendeten Zutaten stammen dabei je nach Saison sogar aus eigenem Anbau aus unserer Kurpark-Gärtnerei!

 

 

 

Öffnungszeiten Restaurant 2000Acht:

täglich ab 11 Uhr

Küchenschluss:

Sonntag bis Donnerstag 19:30 Uhr
Freitag, Samstag               20:30 Uhr


In der Zeit zwischen 14 und 17 Uhr servieren wir Ihnen Vorspeisen sowie Kaffee und Kuchen.

Tischreservierungen werden unter
Tel. 03771 21 52 19 erbeten.

©stockcreations - stock.adobe.com

 

Wir machen Mittag

Immer Montag bis Freitag von 11 bis 14 Uhr verwöhnen wir Sie mit leckeren Gerichten zur Mittagszeit.

Jedes Gericht 7 €, außer Mittwoch 5 € / Wochenkarte Montag bis Freitag zum Sonderpreis von 25 € erhältlich.
 

zur Mittagskarte

 

 

 

Familienfeiern - Ihre Feier in guten Händen

Ob Hochzeit, Geburtstag oder Konfirmation – immer wenn ein freudiges Ereignis ansteht, kommt die ganze Familie zusammen. Wir organisieren mit Ihnen Ihre Familienfeier, ob groß und festlich oder in kleiner gemütlicher Runde.

 

mehr erfahren

 

Unsere Speisekarte - köstlich und abwechslungsreich.

VORSPEISEN  
Fruchtiges Tomatensüppchen
mit Creme fraicheG und Basilikum
5,20 €
Erzgebirgische SchwammesuppG,K,J
süß-sauer mit frischen Kräutern
5,90 €
Kleiner Salat mit hausgemachtem KräuterdressingK 6,90 €
Gebackener HirtenkäseG in Schwarzwälder Schinken0,1 Hülle, an Honig-Senf-DressingK dazu BaguetteD und SalatsträußchenK 7,90 €
Ragout finD,G,K,J,0 mit KäseG gratiniert
(aus Kalbfleisch und gepöckelter Rinderzunge in Rahm )
dazu ToastD,G,M, WorchestersauceD,J,K,M und Zitrone
8,40 €

 

VEGETARISCH  
KäsespätzleA,D,G
mit RöstzwiebelhaubeD dazu  kleiner Salat mit KräuterdressingK
11,40 €
Hausgemachte SemmelknödelA,D,G
mit WaldpilzragoutD,G,  Zwiebellauch und SalatsträußchenK
12,60 €

 

GEFISCHT & AUFGETISCHT  
Gebackene Forellenfilets C,D
auf Rokohl0,1,15 dazu Kartoffeln und zerlassene PetersilienbutterG
16,50 €
Gebratenes Zanderfilet C,D
an RahmspinatG und Dampfkartoffeln
18,90 €

 

AUS DER PFANNE  
Zwei knusprige Kalbsschnitzel A,D
mit buntem GemüseG, Petersilienkartoffeln und BratensauceG,J,K
21,90 €
SchweinerückensteakDmit Ragout finD,G,K,J,0 und KäseG überbacken, WorchestersauceJ,K,M und Zitrone,
dazu Pommes frites und SalatsträußchenK
18,50 €

 

HUTZENBURGER  
Dor original Hutzenburger®
Saftige, gerupfte SauJ,K, in Bier-MarinadeD,K gegart, mit hausgemachten SchieböckerD,G und KräutersenfsauceF,G,K überbacken, gefüllt mit GewürzgurkeK,1,8 und RöstzwiebelnD im RoggenhandbrotD  von unserer Hausbäckerei
15,00 €
Vegetarischer Hutzenburger®
RoggenhandbrotD von unserer Hausbäckerei gefüllt mit
hausgemachten SchieböckerD,G, SauerkrautJ,K,3, GewürzgurkeK,1,8, RöstzwiebelD und KräutersenfdressingF,G,K
12,00 €

 

Unsere Klassiker  
Gulasch vom GebirgshirschD,J,K,15
mit gebratenen ChampignonköpfenG
dazu böhmische Knödel A,D,G,14
18,90 €
Gepökelte RinderzungeJ,K,0 an sautierter SchwarzwurzelG
mit Dampfkartoffeln und zerlassener ButterG

14,90 €

Erzgebirgischer SauerbratenD,J,K,14,15
an Apfelrotkohl0,1,15 und KartoffelklößenM,1,2,4
17,40 €

 

KALTE KÜCHE  
Hausgemachte Gurken-Eisbeinsülze J,K,0,1,8
mit Remoulade G,F,K,M,1,8 und deftigen Bratkartoffeln
11,90 €
Brotzeit für zwei Personen
(kleine Auswahl von SchinkenJ,K,0,1,2 SalamiJ,K,0,1,2 KnackerJ,K,0,1,2, RinderzungeJ,K,0 WeichG,H,J,M -/ SchnittkäseG dazu BauernbrotD, Butterund GewürzgurkeK,1,8

19,20 €

 

(10,90 € für 1 Person)

 

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE  
Kleines SchweineschnitzelA,D dazu Pommes frites und KetchupJ,14  7,90 €
KartoffelkloßM,1,2,4 mit Rotkohl0,1,15 und BratensauceG,J,K 4,50 €
NudelnG mit GrillwürstchenJ,K,M,0,1,2 mit Tomatensauce und KäseraspelG 6,50 €
Zwei QuarkkeulchenA,D,G mit Apfelmus1 und SahneG 5,90 €
Portion Pommes frites mit KetchupJ,14 3,50 €

 

SÜSSES ZUR KAFFEEZEIT ODER FÜR DANACH  

Schokoladensoufflé A,D,G,H,M

mit Sauerkirschragout, SahneG und WaffelgebäckD,G,M

6,90 €
Kaffee Becher
CappuccinoeisA,D,G,1,10,12 und Nougat-Krokanteis A,D,G,H,M,12
KaffeedessertsauceG,10,13 , SahnehaubeG und WaffelgebäckD,G,M
6,90 €
Der Klassiker
Warmer ApfelstrudelA,D,H,I,F mit cremigem VanilleeisG ,
SahneG und WaffelgebäckD,G,M
7,90 €

Fruchtschale
Pfirsich-JoghurteisG / Mango-Meloneneis -laktosefrei 4,13,14,15

ErdbeereisG / mit Obst, SahneG und WaffelgebäckD,G,M

7,40 €

Hausgemachtes Himbeerparfait A,G

mit fruchtiger Limetten-Erdbeersauce, SahneG

und WaffelgebäckD,G,M

6,40 €
Warmer Blechkuchen mit SahnehäubchenG
Stück QuarkkuchenA,D,H,M,14
Stück PflaumenkuchenA,D,H,M,14
Stück ApfelkuchenA,D,H,M,14
3,60 € / Stück

 

Auch zum Mitnehmen!

Sie möchten lieber ganz gemütlich zu Hause Ihr Essen genießen? Kein Problem, gerne können Sie sich Ihre Speisen bei uns abholen.

Bei Abholung erhalten Sie zudem 10 % Rabatt!

 

 

 

Getränkeauswahl

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE    

Bad Brambacher Mineralwasser

spritzig/medium/naturell

0,25 l 2,60 €

Mineralwasser Gourmet

spritzig/medium/naturell

0,75 l 5,10 €
Tonic Water11,13,14 0,25 l 3,10 €
Ginger Ale12,13,14 0,25 l 3,10 €

Sachsenobst Fruchtsäfte

Apfelsaft, Orangensaft, Multivitaminsaft, Ananassaft, Sauerkirschsaft, Grapefruitsaft, Bananennektar2, Johannisbeernektar, Maracujanektar, Tomatensaft2

0,20 l

0,40 l
2,80 €

4,60 €
Coca Cola10,12,13,14, Coca Cola light8,9,10,12,13,14, Fanta2,12,13,14, Sprite13,14, Spezi2,10,12,13,14, Saftschorle 0,30 l

0,50 l
3,10 €

4,60 €

 

BIERE VOM FASS    
Wernesgrüner Pils D 0,30 l
0,50 l
3,30 €
4,60 €
Radler D,13,14 0,30 l
0,50 l
3,30 €
4,60 €
Köstritzer Schwarzbier D 0,30 l
0,50 l
3,30 €
4,60 €

Köstritzer Kellerbier D

... aus dem Lagerkeller ungefiltert behält es seinen typischen naturbelassenen Charakter

0,30 l
0,50 l
3,50 €
4,80 €
Benediktiner Weissbier naturtrüb D
... ausgewogen fruchtiges Hefeweissbier, vollmundig im Geschmack, naturbelassene und gleichmäßige Hefetrübung, bernsteinfarbenes Aussehen
0,50 l 4,80 €

 

 

FLASCHENBIERE    

Benediktiner Weissbier dunkel D

... kastanienfarbene, fruchtig-malzige Weissbierspezialität mit angenehmer Hefetrübung und sanften Röstmalznoten

0,50 l 4,30 €
Benediktiner Weissbier alkoholfrei D
... erfrischend isotonischer Durstlöscher
0,50 l 4,30 €
Bitburger 0,0 % alkoholfrei D 0,33 l 3,30 €
Radeberger Pils D 0,33 l 3,30 €

 

APERITIF    
Martini bianco 0,05 l 4,30 €
Martini dry 0,05 l 4,30 €

 

SEKT    
Haussekt15 - Prickelnde Auszeit
Sekthaus Drabow Halbtrocken / Extra trocken
0,10 l
0,75 l
3,50 €
17,50 €
Piccolo Haussekt15 - Prickelnde Auszeit
Sekthaus Drabow Halbtrocken / Extra trocken
0,20 l 6,60 €
Rotkäppchen alkoholfrei 1,4,15
Die prickelnde Alternative
0,20 l 6,60 €

 

 

WEISSWEIN    
Gutedel Q.b.A15
Baden, Winzergenossenschaft Schliengen, Markgräfler Lindenhof
Trockener, feinfruchtiger und eleganter Gutedel mit angenehmer Fruchtsäure
0,20 l
0,50 l
0,75 l
6,10 €
11,90 €
17,50 €
Riesling Q.b.A15
Mosel, Weingut Hubertus Reiß, Briedeler Herzchen
Trockener, feinfruchtiger, harmonischer Moselriesling
0,20 l
0,50 l
0,75 l
6,50 €
12,50 €
18,70 €
Müller - Thurgau Q.b.A15
Bereich Meißen, Sächsische Winzergenossenschaft Trocken, feine Frucht, bekömmlich, mild in der Säure. Klassiker zu leichten Speisen und als Solist
0,20 l
0,50 l
0,75 l
9,90 €
19,60 €
29,30 €
Chardonnay VdP d'Oc15
Domaine de la Baume, Languedoc, Frankreich
Sehr gehaltvoll, säurearm, zu kräftigen Steaks und gebratenen Fisch
0,20 l
0,50 l
0,75 l
6,80 €
13,10 €
19,50 €
Riesling Q.b.A15
Mosel, Weingut Hubertus Reiß, Briedeler Herzchen
Halbtrockener Riesling aus der Steillage. Harmonisches Süß- Säure Spiel, feinfruchtig
0,20 l
0,50 l
0,75 l
6,50 €
12,50 €
18,70 €
Kerner Spätlese15
Rheinhessen, Weingut Theo Mayer, Gau-Algesheim
Liebliche, vollreife Spätlese mit feinen Aromen und delikater Süße
0,20 l
0,50 l
0,75 l
6,10 €
11,90 €
17,50 €

 

ROSEWEIN    
Spätburgunder Weißherbst Q.b.A15
Baden, Winzergenossenschaft Burkheim am Kaiserstuhl
Halbtrockener, vollmundiger Weißherbst
0,20 l
0,50 l
0,75 l
6,50 €
12,50 €
18,70 €

 

ROTWEIN    
Dornfelder Q.b.A15
Rheinhessen, Weingut Theo Mayer, Gau-Algesheim
Trockener, blumiger, harmonischer, angenehm fruchtiger & süffiger Rotwein
0,20 l
0,50 l
0,75 l
6,10 €
11,90 €
17,50 €
Chianti DOCG15
Casa Vinicola Dolce, St. Barthelmeh
Trockener, samtiger, sonnenverwöhnter, harmonischer Rotwein
0,20 l
0,50 l
0,75 l
6,50 €
12,50 €
18,70 €
Cabernet Sauvignon VdP d'Oc15
Domaine de la Baume, Languedoc, Frankreich
Trockener Cabernet aus dem sonnigen Süden Frankreichs, deutliche Gerbstoffe, dennoch weich und angenehm. Noten nach schwarzer Johannisbeere
0,20 l
0,50 l
0,75 l
6,80 €
13,10 €
19,50 €
Excelsus Rioja15
Bodega Vina Herminia, Spanien
Komplexer, verführerischer Rotwein, 9 Monate im neuen Holzfass gelagert.
Trockener Rotwein - voller Kraft und delikater Frucht
0,75 l 29,30 €
Katzenbeißer Schwarzriesling Q.b.A15
Württemberg, Lauffener Weingärtner eG
Halbtrockener, reifer, ausgewogener Rotwein mit fein blumigen Bukett
0,20 l
0,50 l
0,75 l
6,50 €
12,50 €
18,70 €
Dornfelder Q.b.A15
Pfalz, Weingut Werner Anselmann, Edesheim
Lieblich fruchtiger Dornfelder mit tiefdunkler Farbe
Mit Aromen von Kirsche, Brombeere und schwarzer Johannisbeere
0,20 l
0,50 l
0,75 l
6,50 €
12,50 €
18,70 €

 

Kaffeespezialitäten  
Tasse Café Crema10 2,80 €
Pott Café Crema10 3,90 €
Espresso10 2,80 €
Doppelter Espresso10 3,90 €
CappuccinoG,10 4,10 €
MilchkaffeeG,10 4,30 €
Latte MacchiatoG,10 4,30 €
TrinkschokoladeG,13 mit SahneG 3,90 €

 

TEESPEZIALITÄTEN im großen Teebecher  
Darjeeling First Flush10 - schwarzer Tee 3,60 €
Ceylon10 - schwarzer Tee 3,60 €
Sonnengruß10,13 - grüner Tee mit Mango-Zitronen-Aroma 3,60 €
Ginseng Ingwer10,13 - grüner Tee 3,60 €
Pfefferminze 3,60 €
Alpenkräuter 3,60 €
Have a nice Day - Wellnesstee - Rooibos 3,60 €
Waldbeere 13 3,60 €

 

Hochprozentiges

GEEISTE KLARE    

Nordhäuser Doppelkorn D

2 cl 2,40 €

Malteser Aquavit

2 cl 2,90 €

 

KRÄUTER    
Ramazotti mit Eis und Zitrone 2 cl 2,80 €

 

GEBRANNTE    

Hennessy Cognac VS

2 cl 3,90 €

Wilthener Weinbrand

2 cl 2,60 €
Grappa 2 cl 3,50 €

 

LAUTERGOLD SPEZIALITÄTEN    

Lauterer Vugelbeertroppn

Wildfruchtsaft-Kräuterlikör 35 % vol.

2 cl 2,60 €

Lauterer Tropfen - Magenbitter ungesüßt 38 % vol.

2 cl 2,60 €

Lauterer Stülpner Trunk - Kräuterbitter 40 % vol.

2 cl 2,60 €

Williams Birne 42 % vol.

2 cl 3,30 €
Obstbrand 37,5 % vol. 2 cl 3,30 €
Waldhimbeergeist 40 % vol. 2 cl 3,30 €

 

 

 

 

 

IM FASS GEREIFT    
Jameson Irish Whiskey 12 2 cl 4,10 €

Glenfiddich Scotch Whiskey 12

- 12 years -

2 cl 5,40 €

 

CREMIGES    
Baileys G,12,13,14
Original Irish Cream
2 cl 2,80 €

 

COCKTAILS  

CUBA LIBRE

Havana Club Anejo 3 Anos Rum /

Coca Cola10,12,13,14  / Limette

8,50 €

FLORIDA

Aperol12 / Tonic Water 11,13,14 / Grapefruit

8,50 €

SCREDRIVER

Wodka / Orangensaft

8,50 €

MALIBU KIRSCH

Malibu (Kokoslikör) / Sauerkirschnektar

8,50 €

LONGDRINKS

 

APEROL SPRITZ

Aperol12 / Sekt15 / Orange

7,50 €

GIN TONIC

Gin / Tonic Water11,13,14 / Zitrone

7,50 €

CAMPARI ORANGE

Campari12 / Orangensaft / Orange

7,50 €

BACARDI COLA

Bacardi / Coca Cola 10,12,13,14 / Zitrone

7,50 €

ALKOHOLFREIE COCKTAILS

 

HIMBEER TWIST

Ginger Ale12,13,14 / Sauerkirschnektar /

Zitronensaft / gefrorene Himbeeren

7,00 €

SACHSEN CAIPI

Apfelsaft / Limette / Rohrzucker / Crushed Ice

7,00 €

WHIRLPOOL

Orangensaft / Ananassaft / Zitronensaft /

Blue Curacao Sirup12,13 / Soda

7,00 €

Unsere Weine & Sekte enthalten Sulfite (15). Unsere Biere enthalten Gluten (D).

 

ALLERGENE - Allergieauslösende Zutaten -

A Eier; B Erdnüsse; C Fisch; D Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel); E Krebstiere; F Lupinen; G Milch und Milchprodukte (Laktose); H Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss); I Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder10 mg/l; J Sellerie; K Senf; L Sesamsamen; M Soja; N Weichtiere

 

INHALTSSTOFFE

0 mit Nitritpökelsalz; 1 mit Konservierungsstoffen; 2 mit Antioxidationsmitteln; 3 mit Geschmacksverstärker; 4 geschwefelt; 5 geschwärzt; 6 gewachst; 7 mit Phosphat; 8 mit Süßungsmitteln; 9 enthält eine Phenylalaninquelle;

10 koffeinhaltig; 11 chininhaltig; 12 mit Farbstoff; 13 mit Aromastoffen; 14 mit Säuerungsmitteln; 15 enthält Sulfite

Beilagenänderung 1,50 € / Viele Gerichte in unserer Speisekarte sind auch als Seniorenportion erhältlich.
Spezielle Wünsche oder Fragen zur Speisekarte oder zu den Lebensmittelzusatzstoffen äußern Sie bitte bei unserem Servicepersonal.

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