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Herzlich Willkommen im Restaurant 2000Acht

Erzgebirgische Küche modern interpretiert!

Mit Blick auf den wunderschönen Kurpark genießen Sie regionale Küche und hervorragenden Service. Verschiedene Saisonkarten und außergewöhnliche kulinarische Veranstaltung machen jeden Besuch zu einem neuen Erlebnis. Einige unserer verwendeten Zutaten stammen dabei je nach Saison sogar aus eigenem Anbau aus unserer Kurpark-Gärtnerei!

 

Wir haben täglich ab 11 Uhr für Sie geöffnet! Tischreservierungen werden unter Tel. 03771 21 52 19 erbeten.

Küchenschluss Sonntag - Donnerstag 21 Uhr / Freitag + Samstag 22 Uhr

 

©stockcreations - stock.adobe.com

 

Wir machen Mittag!

Immer Montag bis Freitag von 11 bis 14 Uhr verwöhnen wir Sie mit leckeren Gerichten zur Mittagszeit.

 

Jedes Gericht 7 €, außer Mittwoch 5 € / Wochenkarte Montag bis Freitag zum Sonderpreis von 25 € erhältlich.

 

zum aktuellen Mittagskarte

Hinweise zu Ihrem Restaurantbesuch:

» Nehmen Sie bitte Rücksicht und halten Sie Abstand zu anderen Gästen.

» Nehmen Sie bitte nicht einfach Platz, sondern warten Sie bis Sie von einem Servicemitarbeiter platziert werden.

 

» Tragen Sie bitte einen medizinischen Mund-Nasenschutz bis zu Ihrem Platz.

 

» Es erfolgt eine Kontaktdatenerfassung.

 

Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt!

Unsere Speisekarte - köstlich und abwechslungsreich.

VORSPEISEN  
Fruchtiges Tomatensüppchen
mit Creme fraicheG und Basilikum
4,50 €
Erzgebirgische SchwammesuppG,K,J
süß-sauer mit frischen Kräutern
5,20 €
Kleiner Salat mit hausgemachtem KräuterdressingK 4,90 €
Gebackener HirtenkäseG in Schwarzwälder Schinken0,1 Hülle, an Honig-Senf-DressingK dazu BaguetteD und SalatsträußchenK 5,20 €
Gratinierter ZiegenkäseG auf Blattsalat
mit Birnen-Walnuss-DressingH,K dazu BaguetteD
 6,90 €
Ragout finD,G,K,J,0 mit KäseG gratiniert
(aus Kalbfleisch und gepöckelter Rinderzunge in Rahm )
dazu ToastD,G,M, WorchestersauceD,J,K,M und Zitrone
6,20 €

 

VEGETARISCH  
Penne all`arrabbiataD
geschwenkt in Olivenöl mit Knoblauch, Peperoni12, Kirschtomaten und ParmesanG
9,50 €
KäsespätzleA,D,G
mit RöstzwiebelhaubeD dazu  kleiner Salat mit KräuterdressingK
9,50 €
Hausgemachte SemmelknödelA,D,G
mit WaldpilzragoutD,G,  Zwiebellauch und SalatsträußchenK
9,90 €

 

GEFISCHT & AUFGETISCHT  
Gebackene Forellenfilets C,D
auf Rokohl0,1,15 dazu Kartoffeln und zerlassene PetersilienbutterG
14,40 €
Gebratenes Zanderfilet C,D
an RahmspinatG und Dampfkartoffeln
15,30 €

Geschnetzeltes vom WildlachsC

in ChampignonrahmD,G mit Schwarzwälder Schinken0,1
feinem Zwiebellauch und TagliatelleD

15,30 €

 

AUS DER PFANNE  
Zwei knusprige Kalbsschnitzel A,D
mit buntem GemüseG, Petersilienkartoffeln und BratensauceG,J,K
17,10 €
SchweinerückensteakDmit Ragout finD,G,K,J,0 und KäseG überbacken, WorchestersauceJ,K,M und Zitrone,
dazu Pommes frites und SalatsträußchenK
13,40 €
Rosa gebratenes Rumpsteak 300g
mit KräuterbutterG und Speckbohnen0,1 dazu KartoffelwedgesD
26,80 €

 

HUTZENBURGER  
Dor original Hutzenburger®
Saftige, gerupfte SauJ,K, in Bier-MarinadeD,K gegart, mit hausgemachten SchieböckerD,G und KräutersenfsauceF,G,K überbacken, gefüllt mit GewürzgurkeK,1,8 und RöstzwiebelnD im RoggenhandbrotD  von unserer Hausbäckerei
12,00 €
Vegetarischer Hutzenburger®
RoggenhandbrotD von unserer Hausbäckerei gefüllt mit
hausgemachten SchieböckerD,G, SauerkrautJ,K,3, GewürzgurkeK,1,8, RöstzwiebelD und KräutersenfdressingF,G,K
8,60 €

 

Unsere Klassiker  
Gulasch vom GebirgshirschD,J,K,15
mit gebratenen ChampignonköpfenG
dazu hausgemachte SemmelknödelA,D,G
14,90 €
Gepökelte RinderzungeJ,K,0 an sautierter SchwarzwurzelG
mit Dampfkartoffeln und zerlassener ButterG
12,90 €
Erzgebirgischer SauerbratenD,J,K,14,15
an Apfelrotkohl0,1,15 und KartoffelklößenM,1,2,4
13,90 €

 

KALTE KÜCHE  
Hausgemachte Gurken-Eisbeinsülze J,K,0,1,8
mit Remoulade G,F,K,M,1,8 und deftigen Bratkartoffeln
10,90 €
Brotzeit für zwei Personen
(kleine Auswahl von SchinkenJ,K,0,1,2 SalamiJ,K,0,1,2 KnackerJ,K,0,1,2, RinderzungeJ,K,0 WeichG,H,J,M -/ SchnittkäseG dazu BauernbrotD, Butterund GewürzgurkeK,1,8
14,90 €

(9,50 € für
1 Person)
Hausgemachter SchieböckerD,G
mit marinierten Zwiebeln und Gewürzgurke K,1,8
dazu BauernbrotD und ButterG
8,20 €

 

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE  
Kleines SchweineschnitzelA,D dazu Pommes frites und KetchupJ,14  6,50 €
KartoffelkloßM,1,2,4 mit Rotkohl0,1,15 und BratensauceG,J,K 3,90 €
NudelnG mit GrillwürstchenJ,K,M,0,1,2 mit Tomatensauce und KäseraspelG 4,50 €
Hausgemachte QuarkkeulchenA,D,G mit Apfelmus1 und SahneG 3,90 €
Portion Pommes frites mit KetchupJ,14 3,00 €

 

SÜSSES ZUR KAFFEEZEIT ODER FÜR DANACH  

Schokoladensoufflé A,D,G,H,M

mit Sauerkirschragout, SahneG und WaffelgebäckD,G,M

6,20 €
Kaffee Becher
CappuccinoeisA,D,G,1,10,12 und Nougat-Krokanteis A,D,G,H,M,12
KaffeedessertsauceG,10,13 , SahnehaubeG , WaffelgebäckD,G,M
4,90 €
Der Klassiker
Warmer ApfelstrudelA,D,H,I,F mit cremigem VanilleeisG ,
SahneG und WaffelgebäckD,G,M
6,20 €
Fruchtschale
Fruchtiges ErdbeereisG und Pfirsich-JoghurteisG
mit Obstsalat,  SahneG und WaffelgebäckD,G,M
5,40 €
Hausgemachtes Eierlikör-ParfaitA,G
an SchokoladeneisD,G,H,M auf EierlikörspiegelA
mit SahneG und WaffelgebäckD,G,M
5,70 €
Kugel Eis
SchokoD,G,H,M / VanilleG / Erdbeer G/ Pfirsich-JoghurtG / CappuccinoA,D,G,1,10,12/ Nougat-KrokantA,D,G,H,M,12
1,40 €
Warmer Blechkuchen mit SahnehäubchenG
Stück QuarkkuchenA,D,H,M,14
Stück PflaumenkuchenA,D,H,M,14
Stück ApfelkuchenA,D,H,M,14
3,40 € / Stück

 

Auch zum Mitnehmen!

Sie möchten lieber ganz gemütlich zu Hause Ihr Essen genießen? Kein Problem, gerne können Sie sich Ihre Speisen bei uns abholen.

Bei Abholung erhalten Sie zudem 10 % Rabatt!

 

 

 

Getränkeauswahl

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE    

Bad Brambacher Mineralwasser

spritzig/medium/naturell

0,25 l 2,30 €

Mineralwasser Gourmet

spritzig/medium/naturell

0,75 l 4,80 €
Tonic Water11,13,14 0,25 l 2,80 €
Ginger Ale12,13,14 0,25 l 2,80 €

Sachsenobst Fruchtsäfte

Apfelsaft, Orangensaft, Multivitaminsaft, Ananassaft, Sauerkirschsaft, Grapefruitsaft, Bananennektar2, Johannisbeernektar, Maracujanektar, Tomatensaft2

0,20 l

0,40 l
2,60 €

4,40 €
Coca Cola10,12,13,14, Coca Cola light8,9,10,12,13,14, Fanta2,12,13,14, Sprite13,14, Spezi2,10,12,13,14, Saftschorle 0,30 l

0,50 l
2,80 €

4,20 €

 

BIERE VOM FASS    
Wernesgrüner Pils D 0,30 l
0,50 l
3,10 €
4,40 €
Radler D,13,14 0,30 l
0,50 l
3,10 €
4,40 €
Köstritzer Schwarzbier D 0,30 l
0,50 l
3,10 €
4,40 €

Köstritzer Kellerbier D

... aus dem Lagerkeller ungefiltert behält es seinen typischen naturbelassenen Charakter

0,30 l
0,50 l
3,30 €
4,60 €
Benediktiner Weissbier naturtrüb D
... ausgewogen fruchtiges Hefeweissbier, vollmundig im Geschmack, naturbelassene und gleichmäßige Hefetrübung, bernsteinfarbenes Aussehen
0,50 l 4,60 €

 

 

FLASCHENBIERE    

Benediktiner Weissbier dunkel D

... kastanienfarbene, fruchtig-malzige Weissbierspezialität mit angenehmer Hefetrübung und sanften Röstmalznoten

0,50 l 4,10 €
Benediktiner Weissbier alkoholfrei D
... erfrischend isotonischer Durstlöscher
0,50 l 4,10 €
Bitburger 0,0 % alkoholfrei D 0,33 l 3,10 €
Radeberger Pils D 0,33 l 3,10 €

 

APERITIF    
Martini bianco 0,05 l 4,10 €
Martini dry 0,05 l 4,10 €

 

SEKT    
Haussekt15 - Prickelnde Auszeit
Sekthaus Drabow Halbtrocken / Extra trocken
0,10 l
0,75 l
3,50 €
16,80 €
Piccolo Haussekt15 - Prickelnde Auszeit
Sekthaus Drabow Halbtrocken / Extra trocken
0,20 l 6,60 €
Rotkäppchen alkoholfrei 1,4,15
Die prickelnde Alternative
0,20 l 6,60 €

 

 

WEISSWEIN    
Gutedel Q.b.A15
Baden, Winzergenossenschaft Schliengen, Markgräfler Lindenhof
Trockener, feinfruchtiger und eleganter Gutedel mit angenehmer Fruchtsäure
0,20 l
0,50 l
0,75 l
6,10 €
11,90 €
17,50 €
Riesling Q.b.A15
Mosel, Weingut Hubertus Reiß, Briedeler Herzchen
Trockener, feinfruchtiger, harmonischer Moselriesling
0,20 l
0,50 l
0,75 l
6,50 €
12,50 €
18,70 €
Müller - Thurgau Q.b.A15
Bereich Meißen, Sächsische Winzergenossenschaft Trocken, feine Frucht, bekömmlich, mild in der Säure. Klassiker zu leichten Speisen und als Solist
0,20 l
0,50 l
0,75 l
9,90 €
19,60 €
29,30 €
Chardonnay VdP d'Oc15
Domaine de la Baume, Languedoc, Frankreich
Sehr gehaltvoll, säurearm, zu kräftigen Steaks und gebratenen Fisch
0,20 l
0,50 l
0,75 l
6,80 €
13,10 €
19,50 €
Riesling Q.b.A15
Mosel, Weingut Hubertus Reiß, Briedeler Herzchen
Halbtrockener Riesling aus der Steillage. Harmonisches Süß- Säure Spiel, feinfruchtig
0,20 l
0,50 l
0,75 l
6,50 €
12,50 €
18,70 €
Kerner Spätlese15
Rheinhessen, Weingut Theo Mayer, Gau-Algesheim
Liebliche, vollreife Spätlese mit feinen Aromen und delikater Süße
0,20 l
0,50 l
0,75 l
6,10 €
11,90 €
17,50 €

 

ROSEWEIN    
Spätburgunder Weißherbst Q.b.A15
Baden, Winzergenossenschaft Burkheim am Kaiserstuhl
Halbtrockener, vollmundiger Weißherbst
0,20 l
0,50 l
0,75 l
6,50 €
12,50 €
18,70 €

 

ROTWEIN    
Dornfelder Q.b.A15
Rheinhessen, Weingut Theo Mayer, Gau-Algesheim
Trockener, blumiger, harmonischer, angenehm fruchtiger & süffiger Rotwein
0,20 l
0,50 l
0,75 l
6,10 €
11,90 €
17,50 €
Chianti DOCG15
Casa Vinicola Dolce, St. Barthelmeh
Trockener, samtiger, sonnenverwöhnter, harmonischer Rotwein
0,20 l
0,50 l
0,75 l
6,50 €
12,50 €
18,70 €
Cabernet Sauvignon VdP d'Oc15
Domaine de la Baume, Languedoc, Frankreich
Trockener Cabernet aus dem sonnigen Süden Frankreichs, deutliche Gerbstoffe, dennoch weich und angenehm. Noten nach schwarzer Johannisbeere
0,20 l
0,50 l
0,75 l
6,80 €
13,10 €
19,50 €
Excelsus Rioja15
Bodega Vina Herminia, Spanien
Komplexer, verführerischer Rotwein, 9 Monate im neuen Holzfass gelagert.
Trockener Rotwein - voller Kraft und delikater Frucht
0,75 l 29,30 €
Katzenbeißer Schwarzriesling Q.b.A15
Württemberg, Lauffener Weingärtner eG
Halbtrockener, reifer, ausgewogener Rotwein mit fein blumigen Bukett
0,20 l
0,50 l
0,75 l
6,50 €
12,50 €
18,70 €
Dornfelder Q.b.A15
Pfalz, Weingut Werner Anselmann, Edesheim
Lieblich fruchtiger Dornfelder mit tiefdunkler Farbe
Mit Aromen von Kirsche, Brombeere und schwarzer Johannisbeere
0,20 l
0,50 l
0,75 l
6,50 €
12,50 €
18,70 €

 

Kaffeespezialitäten  
Tasse Café Crema10 2,40 €
Pott Café Crema10 3,50 €
Espresso10 2,50 €
Doppelter Espresso10 3,60 €
CappuccinoG,10 3,50 €
MilchkaffeeG,10 3,90 €
Latte MacchiatoG,10 3,90 €
TrinkschokoladeG,13 mit SahneG 2,90 €

 

TEESPEZIALITÄTEN im großen Teebecher  
Darjeeling First Flush10 - schwarzer Tee 3,40 €
Ceylon10 - schwarzer Tee 3,40 €
Sonnengruß10,13 - grüner Tee mit Mango-Zitronen-Aroma 3,40 €
Ginseng Ingwer10,13 - grüner Tee 3,40 €
Pfefferminze 3,40 €
Alpenkräuter 3,40 €
Have a nice Day - Wellnesstee - Rooibos 3,40 €
Waldbeere 13 3,40 €

 

Hochprozentiges

GEEISTE KLARE    

Nordhäuser Doppelkorn D

2 cl 1,80 €

Malteser Aquavit

2 cl 2,60 €

 

KRÄUTER    
Radeberger Bitter
2 cl 2,70 €
Ramazotti mit Eis und Zitrone 2 cl 2,60 €

 

GEBRANNTE    

Hennessy Cognac VS

2 cl 3,50 €

Wilthener Weinbrand

2 cl 2,20 €
Grappa 2 cl 3,10 €

 

LAUTERGOLD SPEZIALITÄTEN    

Lauterer Vugelbeertroppn

Wildfruchtsaft-Kräuterlikör 35 % vol.

2 cl 2,20 €

Lauterer Tropfen - Magenbitter ungesüßt 38 % vol.

2 cl 2,20 €

Lauterer Stülpner Trunk - Kräuterbitter 40 % vol.

2 cl 2,20 €

Williams Birne 42 % vol.

2 cl 2,90 €
Obstbrand 37,5 % vol. 2 cl 2,80 €
Waldhimbeergeist 40 % vol. 2 cl 2,80 €

 

 

 

 

 

IM FASS GEREIFT    
Jameson Irish Whiskey 12 2 cl 3,80 €

Glenfiddich Scotch Whiskey 12

- 12 years -

2 cl 5,10 €

 

CREMIGES    
Baileys G,12,13,14
Original Irish Cream
2 cl 2,60 €

 

COCKTAILS  

CUBA LIBRE

Havana Club Anejo 3 Anos Rum /

Coca Cola10,12,13,14  / Limette

7,50 €

FLORIDA

Aperol12 / Tonic Water 11,13,14 / Grapefruit

7,50 €

SCREDRIVER

Wodka / Orangensaft

7,50 €

MALIBU KIRSCH

Malibu (Kokoslikör) / Sauerkirschnektar

7,50 €

GIN CUCUMBER

Gin / Ginger Ale12,13,14 / Zitronensaft / Gurke

7,50 €

LONGDRINKS

 

APEROL SPRITZ

Aperol12 / Sekt15 / Orange

6,50 €

GIN TONIC

Gin / Tonic Water11,13,14 / Zitrone

6,50 €

CAMPARI ORANGE

Campari12 / Orangensaft / Orange

6,50 €

BACARDI COLA

Bacardi / Coca Cola 10,12,13,14 / Zitrone

6,50 €

ALKOHOLFREIE COCKTAILS

 

HIMBEER TWIST

Ginger Ale12,13,14 / Sauerkirschnektar /

Zitronensaft / gefrorene Himbeeren

6,50 €

SACHSEN CAIPI

Apfelsaft / Limette / Rohrzucker / Crushed Ice

6,50 €

WHIRLPOOL

Orangensaft / Ananassaft / Zitronensaft /

Blue Curacao Sirup12,13 / Soda

6,50 €

Unsere Weine & Sekte enthalten Sulfite (15). Unsere Biere enthalten Gluten (D).

 

ALLERGENE - Allergieauslösende Zutaten -

A Eier; B Erdnüsse; C Fisch; D Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel); E Krebstiere; F Lupinen; G Milch und Milchprodukte (Laktose); H Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss); I Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder10 mg/l; J Sellerie; K Senf; L Sesamsamen; M Soja; N Weichtiere

 

INHALTSSTOFFE

0 mit Nitritpökelsalz; 1 mit Konservierungsstoffen; 2 mit Antioxidationsmitteln; 3 mit Geschmacksverstärker; 4 geschwefelt; 5 geschwärzt; 6 gewachst; 7 mit Phosphat; 8 mit Süßungsmitteln; 9 enthält eine Phenylalaninquelle;

10 koffeinhaltig; 11 chininhaltig; 12 mit Farbstoff; 13 mit Aromastoffen; 14 mit Säuerungsmitteln; 15 enthält Sulfite

Beilagenänderung 1,- € / Viele Gerichte in unserer Speisekarte sind auch als Seniorenportion erhältlich.
Spezielle Wünsche oder Fragen zur Speisekarte oder zu den Lebensmittelzusatzstoffen äußern Sie bitte bei unserem Servicepersonal.

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